Zutaten:

• 5 cl Stolichnaya Wodka
• 2 cl Kahlúa
• 3 cl Sahne

Fun-Fact:

Der White Russian ist das Lieblingsgetränk der Hauptfigur in dem von den Coen-Brüdern gedrehten Spielfilm “The Big Lebowski” von 1998. Im Film verwendet Jeffrey Lebowski alias „The Dude“ (gespielt von Jeff Bridges) allerdings statt angeschlagener Sahne Half & Half. Dabei handelt es sich um eine sehr leichte Sahne, die in den Vereinigten Staaten als Fertigprodukt angeboten wird und deren Fettgehalt mit etwa 12,5 % zwischen Sahne und Milch angesiedelt ist. Im Film werden sogar mehrere verschiedene Varianten gezeigt, wie der Drinks auf oft sehr simple Art “gemixt” wird.
Die klassische Mixtur erfordert ein wenig Feingefühl, bringt dafür aber einen sehr delikaten Drink hervor. Die Sahne wird leicht aufgeschlagen und auf die Wodka-Kahlua Mischung vorsichtig geschichtet. Dadurch schmeichelt die cremige Sahne beim Antrinken auf der Oberlippe während man die kräftige Mischung “sippt”.