Journey Bar


Faschingsdienstag geschlossen

Liebe Gäste, am 21.02.2023, Faschingsdienstag, haben wir geschlossen.    

Wir suchen Verstärkung

Servicemitarbeiter:innen und Barkräfte in Vollzeit,  Teilzeit oder als Werkstudent:in  (m/w/d) Du bist auf der Suche nach einem abwechslungsreichen Job in der Gastronomie? Dann werde jetzt Teil der Journey-Familie. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir motivierte Service- und Barkräfte, die Lust drauf haben anderen Leuten einen unvergesslichen Abend zu bereiten. Das Journey ist eine Cocktailbar im Herzen der Passauer Altstadt und hat sich in den letzten Jahren zu einer der Anlaufstellen sowohl für Locals als auch Besucher der Stadt etabliert, wenn es ...

Season Special: Herbst

Der Herbst ist da - und hierfür haben wir dieses Jahr auch die typischen Aromen dieser Jahreszeit verarbeitet: Kürbis, Apfel, Quitte und die dazu passenden Gewürze wie Zimt und Piment. Ob fruchtig frisch, würzig prickelnd oder kräftig und vollmundig  - auf dieser Season Karte ist für jeden was dabei. Aber.. nicht zu lange warten, denn wir arbeiten schon an den Drinks für die Wintersaison.  

Wir machen Urlaub!

Wir machen Urlaub! Bis zum 22. September lassen wir unsere Shaker im Schrank stehen und legen die Füße für ein paar Tage hoch. Pünktlich zum Wochenende geht es dann am Freitag den 23. September erholt und mit neuer Energie wieder los! Wir werden euch vermissen, bis dann!  

Cucumber Feeling at Night

Cucumber Feeling at Night. Es gibt doch nichts schöneres, als im Sommer nach ein paar Drinks seelig durch die Nacht nach Hause zu schlendern. Alleine oder auch zu zweit..  

Season Cocktail Summer Vibes

Spürt ihr auch schon die Summer Vibes? Unser gleichnamiger Cocktail hat sie auf jeden Fall. Mit Waldhimbeerlikör und dem fruchtigen Spumante von Krug bekommt ihr ein prickelndes Sommergefühl zum Trinken.

Cocktails zum Muttertag

Danke an alle Mamis da draußen! ❤️ Lasst euch heute feiern und am besten noch von euren Kindern auf einen Drink im Journey einladen.

Season Cocktail Princess Peach

Auch für die Liebhaber von cremigen Drinks haben wir wieder etwas auf unserer Season Karte: die Princess Peach! Da bekommen wir direkt Lust auf eine Runde Mario Kart. Aber: Don’t drink and drive!

Abende auf der Journey Terrasse

Die Tage werden länger, die Nächte werden wärmer: Zeit die Abende wieder mit Cocktails auf unserer Terrasse ausklingen zu lassen.

Dreierlei Negroni

Dreierlei Negroni - Und das ist nur eine Auswahl unserer Karte. Der Negroni ist ein klassischer Pre-Dinner Cocktail aus Italien. Die simple Zubereitung mit 3 Zutaten zu gleichen Teilen macht den Negroni und alle seine Varianten gerade so gut. Ein klassischer Negroni wird mit Gin, Campari und Wermut gemixt. Beim Boullevardier wird der Gin durch Bourbon Whiskey ersetzt und beim Sbagliato durch trockenen Spumante. Außerdem findet ihr auf unser Karte noch den Cesar’s Negroni, den Negroni Bunga Bunga und den Negroni Bavarese. Viel Spaß beim Durchprobieren!