Bereits zum zwölften Mal konnten Teilnehmer der Passauer Kulinariktour ein Fünf-Gänge-Menü in verschiedenen Lokalen genießen.
Nach dem Aperitif in der Cocktailbar Journey, der aus drei verschiedenen Häppchen und dazu abgestimmten Mini-Cocktails bestand, fuhren die Teilnehmer mit dem Komfort-Reisebus der Firma Niedermayer Reisen ins Heilig-Geist-Stift. In dem wunderschönen Kellergewölbe wurde eine Regionale Trilogie vom Fisch serviert. Passend…
"Weihnachten lädt uns zur Gemeinsamkeit ein, zum Nehmen und Geben, zum Zuhören und Verstehen."- Richard von Weizsäcker
Auch am diesjährigen Weihnachtsabend, den darauf folgenden Feiertagen und Neujahr halten wir die Türen des Journeys für Euch geöffnet, um mit Euch bei Cocktails und raffinierten Heißgetränken einen besinnlichen Heilig Abend und erholsame Feiertage zu verbringen. Das Journey ist am Weihnachtsabend ab 20.00 Uhr, an den Weihnachtsfeiertagen und Neujahr -am 01. Januar- wie gewohnt ab 19.00 Uhr, geöffnet.Passauer KULinarikTOUR.
6 Wirte – 3 Flüsse – 1 Menü: unter diesem Motto konnte bereits zehnmal die beliebte Kulinariktour in Passau
durchgeführt werden und hat ein durchgehend positives Feedback erhalten.
Die Kulinariktour lebt dabei aus dem Zusammenhalt und dem Engagement der Beteiligten.
Erleben Sie ein leckeres Fünf-Gänge-Menü in fünf verschiedenen Locations – für weitere Distanzen zwischen
den Lokalen steht…
Ganz frisch… unsere neue Sonderkarte mit leckeren und ausgefallenen Kreationen – einige neu, andere mal wieder: teils schon heiß erwartet, wie zum Beispiel das Himbeerwölkchen.
Ganz neu kreiert ist der Komango - mit Rum, Koriander, Kokos und Mango. Der Springtime erfrischt mit Rhabarbersaft- und Likör, etwas Limette und einem Hauch Vanille. Wer es etwas würzig-blumig mag, liegt…
Wir können Bier in Niederbayern - und unsere Nachbarn ebenso.
Deswegen laden wir zum 1. Passauer Bierfest am Rathausplatz.Probiert Euch durch die Vielfalt und vergleicht und sucht Euer Lieblingsbier.Es können verschiedene Biere regionaler Brauereien probiert werden. Die Brauereien kommen überwiegend aus Niederbayern, zudem Oberpfalz, Oberösterreich und Oberbayern sowie Schottland und England.Im Eintrittspreis von zehn Euro sind…
Noch bis kommenden Donnerstag laufen unsere Crazy Cocktail Days. An sich ist das immer eine persönliche Spielerei. Im vergangenen legte ich die Schwerpunkte auf molekulare Küche. Am Montag verwandelte sich jedoch meine Küche eher in eine Patisserie (dank der Unterstützung eines tollen Fachmanns). Hier nun ein paar Fotos von den Ergebnisse unserer "Cocktail Experience".
Baiser mit…