Allgemein


Betriebsurlaub

Liebe Gäste, wir machen eine kurze Pause - von 08.01. bis einschließlich 19.01.23 hat das Journey geschlossen. Während dieser Zeit sind wir aber auch damit beschäftigt, neue Ideen zu sammeln. Wir befinden uns auf Messen, Schulungen und sind sogar an verschiedensten Orten unterwegs, um uns neues Wissen und Eindrücke zu verschaffen - seid gespannt... wir sind es und freuen uns, Euch ab dem 20.01. wieder willkommen heißen zu können.  

Cocktailpralinen

Aviation Jede Zeit huldigt ihre Helden, so auch die Menschen um die Wende vom 19. ins 20. Jahrhundert. Damals verstand man die motorisierte Luftfahrt als das Fortschritts-Signal schlechthin, und welchen besseren Namen als “Aviation” könnte man einem Cocktail geben, der genau diesem Zeitgeist entspringt? Alleine zwischen 1912 und 1916 entstanden vier verschiedene Cocktails mit dem gleichen Namen. Die Variante des Journey basiert dabei auf der 1916 von Hugo Ensslin kreierten Version mit Veilchenlikör, die dem Cocktail seine charakteristische bläuliche, an den ...

Wir machen Urlaub!

Wir machen Urlaub! Bis zum 22. September lassen wir unsere Shaker im Schrank stehen und legen die Füße für ein paar Tage hoch. Pünktlich zum Wochenende geht es dann am Freitag den 23. September erholt und mit neuer Energie wieder los! Wir werden euch vermissen, bis dann!  

Cucumber Feeling at Night

Cucumber Feeling at Night. Es gibt doch nichts schöneres, als im Sommer nach ein paar Drinks seelig durch die Nacht nach Hause zu schlendern. Alleine oder auch zu zweit..  

Season Cocktail Summer Vibes

Spürt ihr auch schon die Summer Vibes? Unser gleichnamiger Cocktail hat sie auf jeden Fall. Mit Waldhimbeerlikör und dem fruchtigen Spumante von Krug bekommt ihr ein prickelndes Sommergefühl zum Trinken.

To-Go-Cocktails im Passau-Becher

Ab sofort gibt es bei uns die Passau-Becher für eure To-Go-Drinks! Wir freuen uns mit dem neuen Mehrweg-System einen großen Schritt in eine nachhaltigere Richtung gehen zu können, vor allem weil wir uns als Mitglied des City Marketing Passau e.V. schon seit zwei Jahren stark für das Passauer  Bechersystem eingesetzt haben. Durch die aktuelle Situation ist die Menge der Cocktails To-Go deutlich gestiegen und somit sind wir besonders froh, unser Drinks nun in hochwertigen Mehrweg-Bechern anbieten zu können, um unnötigen Plastikmüll zu vermeiden. Bei der Auswahl ...

Wir suchen Verstärkung!

Servicemitarbeiter:innen und Barkräfte in  Teilzeit, als Werkstudent:in oder als Aushilfe (m/w/d) Du bist auf der Suche nach einem abwechslungsreichen Job in der Gastronomie? Dann werde jetzt Teil der Journey-Familie. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir motivierte Service- und Barkräfte, die Lust drauf haben anderen Leuten einen unvergesslichen Abend zu bereiten. Das Journey ist eine Cocktailbar im Herzen der Passauer Altstadt und hat sich in den letzten Jahren zu einer der Anlaufstellen sowohl für Locals als auch Besucher der Stadt etabliert, wenn ...

Öffnung Außengastronomie

Seit 10.05. dürfe wir unsere Außenflächen wieder nutzen. Wir haben aktuell täglich zwischen 18 und 22 Uhr geöffnet - bei jedem Wetter. Stand ab 25.05.21 Es sind aktuell keine Tests mehr nötig. An einem Tisch dürfen maximal zehn Personen aus insgesamt drei verschiedenen Hausständen sitzen. (Genesene und vollständig geimpfte Personen zählen unter entsprechenden Voraussetzungen nicht zu der Gesamt-Personenzahl).   Wir freuen uns sehr auf Euren Besuch. Unser Cocktail-Taxi müssen wir vorerst aufgrund der Wieder-Öffnung einstellen. Gerne ...

Tasting-Boxen

  Liebe Gäste, liebe Freunde, es freut uns sehr, dass wir (endlich) unsere ersten Tasting-Boxen präsentieren können. Konzipiert für unseren KostBARkeiten Shop dürfen wir Euch eine Gin- und eine Whisky-Tasting Box vorstellen. In den Boxen befinden sich jeweils 6 x 3cl Spirituose, beim Gin-Tasting sind noch 4 Sorten Tonicwater dabei. Natürlich gibt es umfangreiche Informationen in einem kleinen Booklet dazu, welches auch die Möglichkeit von Tasting-Notes bietet. Allerdings haben wir noch ein kleines Extra eingebaut: zu jeder Spirituose gibt es einen ...

Neue Saison-Karte!

Haben Sie schon die Drinks aus unserer neuen Saison-Karte probiert? Es erwarten Sie altbewährte Klassiker in neuem Gewand und völlig neue Kreationen unseres Teams! Bei diesen Temperaturen wärmen unsere Season Specials von innen - kommen Sie vorbei uns wecken Sie mit unseren Cocktail-Kreationen Ihre Lebensgeister.