Season Cocktail Paul in Wien

Paul war im Urlaub und hat dort Inspiration für einen neuen Drink gefunden. Mit Bombay, Kumquats und erfrischender Limo läutet der „Paul in Wien“ perfekt den sonnigen Frühling ein!

Hemingway Daiquiri auf der Terrasse

Unsere Terrasse ist wieder geöffnet! Wir freuen uns schon auf sonnige Abendstunden mit Hemingway Daiquiris. ☀️

Aktuelle Öffnungszeiten – wieder wie „damals“

Liebe Gäste, da die Corona-Regelungen weitestgehend aufgehoben wurden, können wir wieder zu den gewohnten Öffnungszeiten (täglich 19 bis 2 Uhr/Sa/So bis 3 Uhr) und ohne besondere Beschränkungen öffnen, was uns natürlich sehr freut. Corona ist dennoch nicht vorbei, deshalb bitten wir alle, nach wie vor, gewisse Grundregeln einzuhalten, damit wir alle die wiedererlangten "Freiheiten" genießen könnten. Wer sich krank fühlt, Husten, Schnupfen oder Fieber hat, möchte deshalb in der Zeit bitte auf einen Besuch bei uns verzichten. Unsere Mitarbeiter tragen ...

Aktuelle Öffnungszeiten

Entsprechend der aktuellen Corona-Regeln haben wir täglich von 19 bis 22 Uhr geöffnet. Der Zutritt ist nur geimpft oder genesen (2G) mit entsprechendem Nachweis und einem Ausweisdokument möglich. Außerdem ist das Tragen einer FFP2 Maske verpflichtend. Diese darf ausschließlich am Sitzplatz abgenommen werden. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir auf die Umsetzung dieser Regeln strikt achten und unterstützen Sie uns dabei, damit wir auch weiterhin als Gastgeber für Sie da sein können. Vielen Dank! Das Journey Team.  

To-Go-Cocktails im Passau-Becher

Ab sofort gibt es bei uns die Passau-Becher für eure To-Go-Drinks! Wir freuen uns mit dem neuen Mehrweg-System einen großen Schritt in eine nachhaltigere Richtung gehen zu können, vor allem weil wir uns als Mitglied des City Marketing Passau e.V. schon seit zwei Jahren stark für das Passauer  Bechersystem eingesetzt haben. Durch die aktuelle Situation ist die Menge der Cocktails To-Go deutlich gestiegen und somit sind wir besonders froh, unser Drinks nun in hochwertigen Mehrweg-Bechern anbieten zu können, um unnötigen Plastikmüll zu vermeiden. Bei der Auswahl ...

Wir suchen Verstärkung!

Servicemitarbeiter:innen und Barkräfte in  Teilzeit, als Werkstudent:in oder als Aushilfe (m/w/d) Du bist auf der Suche nach einem abwechslungsreichen Job in der Gastronomie? Dann werde jetzt Teil der Journey-Familie. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir motivierte Service- und Barkräfte, die Lust drauf haben anderen Leuten einen unvergesslichen Abend zu bereiten. Das Journey ist eine Cocktailbar im Herzen der Passauer Altstadt und hat sich in den letzten Jahren zu einer der Anlaufstellen sowohl für Locals als auch Besucher der Stadt etabliert, wenn ...

Restart – jetzt auch wieder Innengastronomie erlaubt

Wir freuen uns sehr, dass wir ab 07.06.21 der Normalität schon wieder sehr nahe kommen. Wir dürfen nun auch unter Einhaltung gewisser Hygieneauflagen im Außenbereich UND im Lokal bewirten. Wir öffnen täglich um 18 Uhr. Gestattet ist die Bewirtung auf unserer Terrasse bis 23 Uhr und drinnen bis 24 Uhr. Bei den aktuell guten Inzidenz-Werten ist auch kein Test nötig. Es dürfen maximal zehn Personen aus bis zu zehn Haushalten beisammen sitzen, wobei vollständig geimpfte oder genesene Personen unter bestimmten Voraussetzungen nicht dazu gerechnet werden. Weiter...

Öffnung Außengastronomie

Seit 10.05. dürfe wir unsere Außenflächen wieder nutzen. Wir haben aktuell täglich zwischen 18 und 22 Uhr geöffnet - bei jedem Wetter. Stand ab 25.05.21 Es sind aktuell keine Tests mehr nötig. An einem Tisch dürfen maximal zehn Personen aus insgesamt drei verschiedenen Hausständen sitzen. (Genesene und vollständig geimpfte Personen zählen unter entsprechenden Voraussetzungen nicht zu der Gesamt-Personenzahl).   Wir freuen uns sehr auf Euren Besuch. Unser Cocktail-Taxi müssen wir vorerst aufgrund der Wieder-Öffnung einstellen. Gerne ...

Online-Tastings – Cocktail Workshops – Firmen-Events

Team-Events oder Online-Workshops und -Tastings:   In den vergangenen Monaten konnten wir viel Erfahrung sowohl mit Online – Workshops, -Tastings als  auch Team – Events sammeln. Ehrlich gesagt, war ich persönlich noch im Herbst letzten Jahres sehr skeptisch, ob dies denn wirklich funktionieren würde. Das letzte halbe Jahr war in vielerlei Hinsicht ein Lernprozess und speziell in diesem Bereich kann ich klar sagen, dass es sich in eine sehr positive Richtung bewegt hat. Dazu haben das Engagement unseres gesamten Teams aber auch die Offenheit unserer ...

Tasting-Boxen

  Liebe Gäste, liebe Freunde, es freut uns sehr, dass wir (endlich) unsere ersten Tasting-Boxen präsentieren können. Konzipiert für unseren KostBARkeiten Shop dürfen wir Euch eine Gin- und eine Whisky-Tasting Box vorstellen. In den Boxen befinden sich jeweils 6 x 3cl Spirituose, beim Gin-Tasting sind noch 4 Sorten Tonicwater dabei. Natürlich gibt es umfangreiche Informationen in einem kleinen Booklet dazu, welches auch die Möglichkeit von Tasting-Notes bietet. Allerdings haben wir noch ein kleines Extra eingebaut: zu jeder Spirituose gibt es einen ...