5 results for month: 02/2017
Aberlour 18 Jahre
Aberlour produziert im Allgemeinen eher süßliche, sherrybetonte Whiskys, die nicht rauchig und eher fruchtig als würzig sind. Die Destilliere befindet sich in der Schottischen Region Speyside.
Der Aberlour 18 Jahre wird in gebrauchten Bourbon- und Sherry Fässern ausgebaut.
In der Nase bringt er sowohl fruchtige, als auch schokoladige und sahnige Karamell Aromen, aber auch Eichentöne und Lakritz kommen nach einiger Zeit im Glas zum Vorschein - gepaart mit angenehmer Honigsüße.
Im Mund zeigt er jedoch seine volle Pracht: mit dem ersten Schluck hat man zuerst eine wunderbare, fruchtige Süße von Pfirsich und Orange, fein balanciert ...
Neuentdeckungen
Öfters mal was Neues… unter dieses Motto habe ich die ersten Monate des neuen Jahres gestellt.
Im vergangenen Jahr hatte ich einige neue Rumsorten aufgetrieben, für die ich mich – und zu meiner großen Zufriedenheit – auch viele unserer Gäste sehr begeistern konnten und können.
Mit Whisky hingegen habe ich mich jedoch schon länger nicht mehr auseinandergesetzt. Deshalb führte ich einige Gespräche mit Kollegen, Spirituosenexperten, Whiskyliebhabern, aktualisierte mein Wissen durch die Lektüre einschlägiger Fachmagazine, Blogs, neuer Fachbücher und sogar Verkostungsvideos. Heraus kam dabei eine bemerkenswerte Überschneidung ...
Cocktail Mixkurse
Unsere aktuellen Kurstermine findet Ihr in unserm Flyer.
Ob ein klassischer Einsteiger Cocktail Workshop, ein Molekularer Workshop oder z.B. unser Gin- Seminar.
Wir kombinieren gerne Spaß mit vielen nützlichen Informationen und Tipps.
Übrigens: wir bieten nicht nur die feststehenden Termine an, sondern auch individuelle Sondertermine für Gruppen ab 5 Personen.
Mehr Infos dazu:
http://www.journey-passau.de/wp-content/uploads/2016/09/Journey-Mixkursflyer-September-2016_02.pdf
Neu: ab sofort können die kommenden Kurstermine auch direkt über unsere Homepage gebucht werden.
http://www.journey-passau.de/workshops/
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Öffnungszeiten
Liebe Gäste,
bitte beachten Sie, dass wir am
Faschingsdienstag 28.02.2017 und
Aschermittwoch 01.03.2017
geschlossen haben.
Journey to Jazz
Neue Termine für unsere Live Musik Serie Journey to Jazz.
Auch in diesem Jahr verwöhnt uns wieder die BeneLuks Combo einmal im Monat mit feinsten Jazz Klängen.
Die Termine - es ist immer der dritte Donnerstag im Monat:
16.02.2017
16.03.2017
20.04.2017
18.05.2017
Wie immer ist der Eintritt frei und wir freuen uns über zahlreiche Jazz-und Cocktail-Genießer.
